
Commis de Cuisine (m/w/d)
- On-site
- Caro & Selig, Autograph Collection, Tegernsee, Bayern, Germany
- Kitchen
Job description

Werde Teil unseres Teams als Commis de Cuisine (m/w/d)
Caro & Selig Hotel, Tegernsee | Vollzeit | Start: Ab sofort
Kochbegeisterung und Teamgeist – Deine Chance als Commis de Cuisine!
Als Commis de Cuisine (m/w/d) unterstützt du unser Küchenteam bei der Zubereitung und Präsentation von kulinarischen Köstlichkeiten. Du bist in verschiedenen Bereichen der Küche tätig und bekommst die Möglichkeit, von erfahrenen Köchen zu lernen und deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln. Deine Leidenschaft für gutes Essen und dein Interesse an hochwertigen Zutaten machen dich zu einem wichtigen Teil unseres Küchenteams.
Was dich bei uns erwartet:
Caro & Selig ist ein einzigartiges Hotel. Wir sind Teil der Autograph Collection by Marriott, direkt im wunderschönen Ort Tegernsee. Ein Ort, an dem Tradition, Stil und entspannte Vibes aufeinandertreffen. Rooftop-Bar mit Seeblick, feine Küche, lässiger Luxus – und ein Team, das zusammenhält.
Job requirements
#Deine Mission
Unterstützung bei der Zubereitung und dem Anrichten von Gerichten in der Küche
Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienevorschriften (HACCP)
Vorbereitung von Zutaten und Küchenmaterialien für den täglichen Betrieb
Mitwirkung bei der Planung und Organisation von Arbeitsabläufen
Reinigung und Pflege des Arbeitsplatzes und der Küchengeräte
Enge Zusammenarbeit mit den anderen Köchen, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche zu
#Was du mitbringst:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Leidenschaft für gutes Essen, Handwerk und Kochen
Teamgeist und Bereitschaft, in einem dynamischen Team zu arbeiten
Sorgfältige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
Flexibilität und die Bereitschaft, in einem flexiblen Schichtsystem zu arbeiten
Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil
#Was wir dir bieten (wirklich jetzt):
Flexible 5-Tage-Woche - verlässlich und gut planbar
Unbefristeter Arbeitsvertrag & ein sicherer Arbeitsplatz direkt am Tegernsee.
50 % Sonntagszuschlag – fair bezahlt, auch wenn’s mal am Wochenende brummt.
Marriott-Mitarbeiterraten weltweit + Family & Friends Specials – Urlaub wird günstiger.
Coole Rabatte auf Food & Drinks in unserem Restaurant, der Rooftop Bar und im Spa.
Ein Team mit echtem Zusammenhalt – wir feiern Erfolge gemeinsam.
Raum für deine Ideen, Verantwortung, Weiterentwicklung – wenn du willst, geht hier viel.
Team-Vibes mit regelmäßigen Events, Get-togethers und Geburtstagsüberraschungen.
YOUR #CONTACT – Let´s meet!
Lust auf Tegernsee-Vibes und eine neue berufliche Homebase?
Dann schick uns deine Bewerbung – gerne auch mit Video, kreativ, klassisch oder einfach so, wie du bist.
Kontakt: Frau Nadine Bauer // Email: career@caroundselig.de
or
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