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Chef de Partie (m/w/d)

  • On-site
    • Caro & Selig, Autograph Collection, Tegernsee, Bayern, Germany
  • Kitchen

Job description

Werde Teil unseres Teams als Chef de Partie (m/w/d)

Caro & Selig Hotel, Tegernsee | Vollzeit | Start: ab sofort oder nach Vereinbarung

Kochen mit Leidenschaft – Qualität, Kreativität & Teamspirit!
Als Chef de Partie (m/w/d) bist du verantwortlich für deinen eigenen Posten in der Küche und sorgst mit deinem Können und deiner Kreativität für unvergessliche Geschmackserlebnisse. Du arbeitest mit hochwertigen Zutaten, bringst neue Ideen ein und trägst maßgeblich zur kulinarischen Identität unseres Restaurants „Freyheit“ bei. Gemeinsam mit einem motivierten Küchenteam setzt du unser gastronomisches Konzept auf höchstem Niveau um.

Was dich bei uns erwartet:
Caro & Selig ist kein 08/15-Hotel. Wir sind Teil der Autograph Collection by Marriott, direkt im wunderschönen Ort Tegernsee. Ein Ort, an dem Tradition, Stil und entspannte Vibes aufeinandertreffen. Rooftop-Bar mit Seeblick, feine Küche, lässiger Luxus – und ein Team, das zusammenhält.

Job requirements

#Deine Mission:

  • Du übernimmst Verantwortung für deinen eigenen Posten – mit Organisation, Übersicht und Geschmack.

  • Du bereitest hochwertige Speisen zu und präsentierst sie mit Liebe zum Detail – kreativ & stilvoll.

  • Du sorgst dafür, dass in deinem Bereich alles rundläuft – zuverlässig, sauber und gut organisiert.

  • Qualität & Hygiene (HACCP)? Für dich ganz normal – du weißt, worauf’s ankommt.

  • Du bringst dich bei neuen Gerichten & Menüs ein – Ideen willkommen!

  • Du gibst dein Know-how weiter – ob an Azubis oder jüngere Teammitglieder – mit Geduld & Motivation.

  • Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen – denn am Ende zählt, dass das ganze Erlebnis stimmt.

#Was du mitbringst:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und erste Erfahrung als Chef de Partie oder in einer vergleichbaren Position

  • Leidenschaft für hochwertige Produkte und innovative Küche

  • Kreativität, Eigeninitiative und ein hohes Qualitätsbewusstsein

  • Teamgeist, Belastbarkeit und eine organisierte Arbeitsweise

  • Freude an der Zusammenarbeit mit einem dynamischen Team

  • Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse

#Was wir dir bieten (wirklich jetzt):

  • Flexible 5-Tage-Woche - verlässlich und gut planbar

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag & ein sicherer Arbeitsplatz direkt am Tegernsee.

  • 50 % Sonntagszuschlag – fair bezahlt, auch wenn’s mal am Wochenende brummt.

  • Marriott-Mitarbeiterraten weltweit + Family & Friends Specials – Urlaub wird günstiger.

  • Coole Rabatte auf Food & Drinks in unserem Restaurant, der Rooftop Bar und im Spa.

  • Ein Team mit echtem Zusammenhalt – wir feiern Erfolge gemeinsam.

  • Raum für deine Ideen, Verantwortung, Weiterentwicklung – wenn du willst, geht hier viel.

  • Team-Vibes mit regelmäßigen Events, Get-togethers und Geburtstagsüberraschungen

  • Mitarbeiterunterkunft zum fairen Preis (je nach Verfügbarkeit)

  • Kostenfreie Parkplätze direkt vor Ort (je nach Verfügbarkeit)

YOUR #CONTACT – Let´s meet!

Lust auf Tegernsee-Vibes und eine neue berufliche Homebase?
Dann schick uns deine Bewerbung – gerne auch mit Video, kreativ, klassisch oder einfach so, wie du bist.

Kontakt: Frau Nadine Bauer // Email: career@caroundselig.de

or