Auszubildende:r Fachmann:frau für Restaurant- und Veranstraltungsgastronomie (m/w/d) 2026

#Are you the One?

Ausbildung zum Restaurantfachmann / zur Restaurantfachfrau (m/w/d) 2026 bei Caro & Selig – Tegernsee

Lust auf echten Gästekontakt, stylische Drinks und unvergessliche Service-Momente?
Du willst mehr als nur Tablett tragen – du willst Gastgeber:in sein, Atmosphäre schaffen und mit einem Team arbeiten, das dich nicht hängen lässt? Dann ist unsere Ausbildung im Restaurant genau dein Ding!

Wir sind Teil der Autograph Collection by Marriott, direkt im Ort und am wunderschönen Tegernsee. Ein Ort, an dem Tradition, Stil und entspannte Vibes aufeinandertreffen. Rooftop-Bar mit Seeblick, feine Küche, lässiger Luxus – und ein Team, das zusammenhält.

#Deine Mission:

Was geht während deiner Ausbildung bei uns?
Ehrlich? Kein Tag ist wie der andere. Du bist voll im Geschehen, nicht nur am Tisch, sondern auch im Kopf. Du lernst, wie guter Service wirkt – und wirst mit jeder Schicht selbstsicherer, organisierter und ein echter Gastgeber. Und ja, auch ein bisschen stolz auf dich.

Was erwartet dich konkret:

• Du bekommst Einblicke in alle Abteilungen – vom Frühstücksservice bis zur Eventlocation.

• Du wirst Step by Step zum Profi für alles rund um Restaurant & Veranstaltungen.

• Du lernst den Umgang mit modernen Kassensystemen – und wie du sie eigenständig führst.

• Du planst, bereitest vor und rockst verschiedene Schichten & Events wie ein:e echte:r Gastgeber:in.

• Du lernst, wie man berät, serviert und verkauft – mit Charme und Know-how.

• Du erstellst Menüs, Angebote und Speisekarten – kreativ und durchdacht.

• Du verstehst, wie wichtig Nachhaltigkeit im Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen ist.

• Du erkennst, wenn etwas nicht passt – und kümmerst dich direkt selbst oder gibst’s clever weiter.

• Du arbeitest im Früh- und Spätdienst – Teamplay inklusive.

• Nach der Einarbeitung darfst du sogar schon eigene Schichten führen – mit Rückhalt vom Team.

• Und das ist längst nicht alles – bei uns lernst du nicht nur einen Job, sondern echten Service mit Herz.

#Was du mitbringst:

• Du hast Bock, mit Menschen zu arbeiten – und dabei immer freundlich, offen und echt rüberzukommen.

• Du hast die Schule abgeschlossen – egal ob mittlere Reife oder Abi, Hauptsache motiviert.

• Du kannst dich gut ausdrücken – auf Deutsch sowieso, und auf Englisch klappt’s auch ganz okay.

• Nice to have: Du hast vielleicht schon mal in der Gastro, im Hotel oder Service gejobbt oder ein Praktikum gemacht.

• Du bist ein Teamplayer – allein stark, aber im Team noch stärker.

• Du willst Gastgeber:in sein – herzlich, aufmerksam, kreativ. Für dich ist es normal, mit Freude bei der Sache zu sein.

#Was wir dir anbieten (wirklich jetzt):

• Stay anywhere – Mitarbeitendenkonditionen in über 8.600 Marriott Hotels weltweit.

• Marriott Bonvoy for Associates – Punkte sammeln, sparen & profitieren wie ein VIP.

• Essen geht auf uns – kostenlose Verpflegung im Hotel

• Karriere? Geht klar. Wir bieten dir echte Chancen zur Weiterentwicklung – auch nach deiner Ausbildung.

• Dresscode? Kein Stress. Deine Dienstkleidung wird von uns kostenlos gestellt und gereinigt.

• Alles digital – Zeiterfassung & Dienstpläne bequem am Handy.

• Du hast eine Meinung – wir hören zu. Regelmäßige Mitarbeiter:innenumfragen & echte Veränderungen.

• Teil eines starken Netzwerks: Wachs mit uns – Four Peaks Hospitality Tegernsee GmbH wächst und du kannst mitgehen.

• Trainings & Weiterbildungen – damit du Skills aufbaust, die dich weiterbringen.

• Team-Outings, Partys & Erlebnisse, die verbinden – weil Arbeit auch Spaß machen darf.